Сап пидоры ипидорессы. / Хлеб :: food porn :: Приколы про еду :: фюдсы_батона

фюдсы_батона Хлеб еда food porn 

Сап пидоры ипидорессы. Представляю вашему вниманию то, чем я занимался на протяжении последних пару месяцев, а именно - выпечкой хлеба. Хлеба не обычные, можно сказать "авторские", рецепты делались для мастер-классов, которыми я планирую скоро заняться. Надеюсь мои фюдсы потешат ваше изощренное внимание.

1) Хлеб на основе тайского цветочного чая с сыром дор блю.

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn

2) Шпинатный хлеб с сыром эдам.

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn

3) Чиабатта 

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn

4) Томатный хлеб с вялеными томатами и свежим базиликом.

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn

5) Хлеб с острым карри изюмом и клюквой.

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn

Булочки из цельно зерновой муки, присыпанные льном, калинджи, кунжутом и морской солью.

фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn


Подробнее






фюдсы_батона,Хлеб,Приколы про еду,food porn
Еще на тему
Развернуть

Отличный комментарий!

Человек с ником BaTToN, печёт хлеб.
Armcael Armcael02.03.202122:29ссылка
+68.0
Охуенно.
Богоугодное дело.
Это точно сыр? А то знаю я вас пекарей
Topec Topec02.03.202122:25ответитьссылка 37.7
Точно
Ну тогда давай насладимся им
Не трож он ещё горячий
Oh shit, i'm fucking hungry.
Мой отец говорил никогда не бояться горячего хлеба, особенно когда он такой вкусный. И он вкуснее пока свежий. Но иногда, я ем его тем горячим, что обжигаю кожу на нёбе
Так подожди, хлеб может быть не со вкусом хлеба?
Таки да
Так стоп. А откуда Батону знать об этом?
О Господи! Я такой вкусный.
Нормально сделанный обычный хлеб со вкусом хлеба тоже может быть очень хорош.
ФУ БЛЯТЬ! Хлеб со вкусом хлеба. Отвратительно...
А бывает хлеб из кукурузы.
тартилья, например
Как там ковид, кстати?
Ебать ты бешеный!
Выглядит круто - делись рецептами, хули
Radio Radio02.03.202122:26ответитьссылка 19.5
И ты всё это в соло выпекал? Как же ты охуенен... Хлеб выглядят и эстетично и аппетитно.
Пасиб, я старался)
Человек с ником BaTToN, печёт хлеб.
В чём выпекаешь?
Духовка Hotpoint-Ariston которой 11лет
Он хотел фото в фартучке.
и пожалуйста на голое тело чтобы было по канону жанра
Можно было не качаться?
Уважаю людей, которые в наше время такой доступной прокрастинации занимаются созидательными хобби, еще и так серьезно. Удачи тебе с мастер-классами!
В его случае это хобби-работа, лучший из вариантов.
Оф топ. Какое бы ты посоветовал тесто для кексов?
200г теплого масла +200г сахара взбиваеш
Добавляеш 4 яйца по одному
Добавляеш 200г муки + 5г разрыхлителя
Цедру 1лимона + сок с него
Печь при 180 без конвекции
При много благодарен.
*премного
Мука - 1 стакан
Соль - 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель -1 чайная ложка (или 0,5 чайной ложки соды)
Сливочное масло - 6 столовых ложек
Яичный белок - 3 штуки
Яичный желток - 3 штуки
Какао - 1 соловая ложка

В небольшой ёмкости смешать муку и разрыхлитель.
Взбить миксером 3 белка с половиной стакана сахара до загустения. То же самое проделать с желтками после чего смешать их в одной ёмкости и взбивать ещё минуты 3.
Масло хорошо размягчить и добавить к яйцам. Смешать с мукой и разрыхлителем.
Готовое тесто разделить на две части и одну из них смешать с какао.
Форму смазать сливочным маслом. Тесто выкладывать таким образом: в центр формы ложку белого теста, потом строго в центр этой порции 1 ложку теста с какао и так пока не закончится.
Выпекать в прогретой духовке при 180-200 градусах.
Чувак рецепт теста просил, а не кухонный бдсм
Всё норм)
Белки надо добавлять в самую последнюю очередь в таких видах теста, и вмешивать аккуратно лопаткой в два или три подхода, тогда тесто будет максимально пышным.
это рецепт "Зебры" чтоль?
томатный наверно офигенный.
а вот с дор блю несколько непонятно, даже цветочный чай и голубой цвет не смущают, но плавленый дорблю почему-то кажется странным.
вообще-то я о том что печеный дорблю это само по себе странно и мне кажется вкус этого сыра будет просто испорчен. но твой фетишь нам понятен и не осуждаем не переживай.
А я и не переживаю...
Неа, дорблю как раз превосходно переносит термообработку. Проверено.
Собственно, классический соус дор блю также делается с нагреванием этого сыра.
прикольно. теперь интересно даже. никогда не решался. надо будет попробовать .
Да, впечатляет. Вот хлеб с острым карри изюмом и клюквой особенно возбудил.
Ух, этот хлепп с сыром выглядит как аэрогелевый мешок ксеноморфа.
Я когда его увидел подумал что это плесень, а потом прочитал пост
ну так дорблю вроде бы как раз сыр с плесенью
Ты пидор моей мячты, выходи за меня!
...за меня в ночную смену
оператором тесторазделочной машины
Где-то в углу плачет ещё одна сильная и независимая, после прочтения твоего поста
а я умею блинчики печь, вот...
Я борщ варю суперски, давай к нам?)
Я весьма недурно кидаю каштаны, ели хотите знать
конские
Поделись мудростью, раз уж у нас тут рецептов трэд.
Несколько видов плова и еще кой чего из среднеазиатской кухни =3
мммм.... блинчики :o)
Шпинат!!
интересно, какой на вкус синий хлеб. потому что чай очень сильно на любителя.
Чай на вкус не повлиял кстати вообще, мне с него нужен был цвет, и я его получил.
можно с шелковицей делать, или тайский чай более по-хипстерски?

правда, она наверно слишком интенсивный цвет даст
Надо затестить, но там скорее сиреневый будет нежели синий
Лучше бы показал процесс приготовления. Я может быть тоже хочу булки попечь немножко
Ну так он и собирается потом мастер-классы давать.
kill me
fuck me
Смерть через поедание!!!
Лучше расскажи где такие помидорки взять, вяленные? Сам тоже с незалежной.
Я тебе как садовод садоводу скажу, я летом их сам вялил и кстати я тоже с незалежной.
ukrtomat в инсте поищи
Конкретно такие можешь заказать на Розетке, но есть другие в Сильпо (не то Чумак, не то Торчин).
я думал он плесень фоткает а это выпечка оказывается
Wolh Wolh02.03.202122:57ответитьссылка 10.5
Ты нормальный вообще, такое на ночь кидать?
а чиабатту такую шибко замороченно делать?
Нет, но без планетарного миксера ваще никак...
хм. а почему? давеча вон делал тоже, вроде как с альтернативой планетарному миксеру в виде замеса
Без разреза не тру, где дырочки Билли?
ну с дырочками там так себе, это всеж не чиабатта была
но все равно мяконький :3
Хлеб классный кстати, без миксера чиабатту заебешся выбивать
выбивать оО а я то думал ее особенность в многократном складывании
Там месить её часок нужно, и складывать тоже чуток что-бы воздух забить. Я как-то разок попробовал ручками... больше не хочу.
жость кака то. попробую ка лучше вот это завтра https://rutxt.ru/node/4094
а можешь рецепт теста для чиабатты дать, очень охота повторить ?
500 муки
450 воды
10 соль
10 сахар
20 дрожжи
Он ведь попросил рецепт а не состав)
Ща замесит и получатся у него оладьи...
Что тоже не хуёво.
смешивать надо ?
Да блять...
Прикольные сочетания, я бы попробовал) Ты крут!
без изюма всё становится лучше.
Здравствуйте Герман Львович, не знал что вы на Кудахторе обитаете.
Ты ошибся...
Вызывает невероятный интерес хлеб с острым карри изюмом и клюквой. Он чем-то отличается от рецептов хлеба с карри которые гуглятся? Кроме присутствия изюма и клюквы.
Хз, я не гуглил такое
"сап пидоры" - горячо поддерживаю! Еще какие!
Рецептов, я так понял не будет?
Выглядит красиво. На сколько трудоемко такое делать и кроме вида вкус сильно меняется или появляются легкие нотки?
Вкус меняется кардинально
ох, куплю себе новый блендер попробую, спасибо!
Господи, как же охуенно звучит словосочетание со шпинатом и сыром, его бы еще с чесночным маслом. Короче удачи тебе, рандомный Батон из ленты, открой свою пекарню
Пасиб )
Мое почтение! Пили мастер-класс скорей.
Много текста бы расписать хотелось бы в дифирамбах, но просто скажу что это всё ОХУЕННО! Круто когда есть такие необычные занятия у человека. Жаль моя духовка портит на корню все мои потуги к выпечке. Только одно хочу спросить, все порываюсь ( но постоянно забываю) купить силиконовый коврик для противня, реально ли с ним проще чем народными средствами? Ибо у меня к противню пригорает всё. И бумага, и масло, и даже кастрюля с водой под противнем не помогает. Духовка откровенное Г, как и плита в общем.
Ах, да еще вопросец. Морская соль, на последнем хлебе в посте, зубы не крошит?
Не, норм )
Силиконовый коврик вещь классная, реально спасает от пригорания. Если будешь покупать то бери фирмы silicomart, все остальное почти всегда унылое говно которое воняет химией. Попробуй смазывать противень каждый раз подсолнечным маслом, и не мыть моющим средством, просто жучкой, после раза 5-6 такой процедуры противень покрывается "природным тефлоном" и перестает пригорать.
Благодарю . Напеку на наступающую масленицу пышных блинчиков в твою честь !
Его мыть проще и почти не прилепает.
Чёрт бы тебя побрал! И что мне теперь делать с разыгравшимся аппетитом? Рецепты в студию, пидор!
Вот раздразнил чертяка, даже запах почувствовал. Пойду поем что-нибудь.
Судя по нику, вариантов че пожрать у тебя не особо много...
финский хлеб и два кусочка колбасы. Не, иногда хуйцы без соли, но не всегда же.
Скажи, а на сколько кг тебя стало больше с момента как ты начал это все печь и есть?
или ты не употребляешь свой товар а только отдаешь/продаешь?
+5 кило
Но хороший диллер не пробует свой товар.
Потому что ему надо быть в адеквате. После такого хлеба он будет более чем в адеквате, он будет на шаг ближе к просветлению.
Тайский чай это тот самый голубой чай, который не имеет вкуса, когда его привозишь из Таиланда?
Народ, не ведитесь на провокации, не покупайте все эти чаи, которые вам впаривают, они там вам дают пить не то, что продают)
Да это он, на самом деле он имеет противный вкус сена
У меня он настоящий дома, такая мерзость
Благородно!
Класс, хочу научиться!
А это делается в средней домашней хлебопечке?
И где можно на какое-нибудь ололо уведомление подписаться о мастер-классах твоих?
Я без хлебопечки делаю, но думаю должно зайти. Думаю что аононсну в следующих постах
А не печешь на продажу?
пеку, но только тем кто не далеко живет, и может его сам забрать
кстати, кое где это прям топовый бизнес
у нас в доме тёток несколько живёт, что тортами занимаются, у них надо за пару недель заказывать - иначе они не успевают
Ядрен-BaTToN! вот это да, красота! Я тоже игрался с хлебом, на закваске. Чиабатта зачетно выглядит!
 1 \ V 1Л» TT ■ Л ■ J h4 ♦ V Й t?*â Ib» i- Г ¿L* WÏS sTMS* *
Нормас )
Вот это выглядит охуенно, реально охуенно. И необычно, и аппетитно.
Выглядит шикарно. Описание к последнему фото, где булочки, цельнозерновой - это одно слово.
Баттон делает хлеб...
Хоть чиабатта без выебонов. Сыры покупные? А сладкие тоже делаешь?
А показать печь и что есть из смешивалок можешь?
Сыры покупные, сладкие пока нет но планирую, духовка hotpoint ariston (старая 11 лет), миксер Kenwood планетарный.
Звучит как главный прибор - миксер. Ибо не верю что духовка 11 лет крайне умная и способная в кучу программ.
духовка может в нагрев верх/низ и конвекцию, это все. А так да, миксер решает, без него некоторые виды теста заебешся мешать.
чтоб тебя. не жру хлеб уже больше года, а тут слюнки потекли.
P.S. ябсожрал!
кста сперму можно использовать вместо яиц или молока кто знает????????????
Дерзай, расскажешь
я один не справлюсь, приходи с друзьями
Лучше попробуй где на ферме купить оптом.
Да тут и "food porn" лишним не будет
Первый хлеб похож на сгнивший плесневик с сочной корочкой, я даже задумался как можно было запечь с корочкой заплесневелый хлеб - но реальность разочеровала.
Выглядит здоровски! Попробовать бы.
Помню работал в пекарни, там тоже были всяки хлеба и конечно этот запах свежеиспеченного хлеба
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы

Похожие посты
 ~\Щ Ti>‘ Д *■ - -J *jká| * * ~ф %. x¡P JJi — . к , V чН^ »fr* гу. ^д > ^щ ÉH 'i^dà tlL * л <Й ч \ fefe ■